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domingo, 7 de febrero de 2016

SUNTORY - EL WHISKY JAPONÉS


SUNTORY (Historial)

1899
SHINJIRO TORII funda  TORII SHOTEN
y empieza la producción y venta de vino.
Shinjiro tiene como objetivo crear bebidas alcohólicas de tipo occidental para satisfacer los paladares japoneses.

1907
Lanzamiento de AKADAMA vino de Oporto (renombrado como Akadama Vino Dulce en 1973), primera piedra de la nueva empresa.

1923
Con el nombre de KOTOBUKIYA funda una nueva empresa con el objetivo de crear un autentico whisky adaptado al clima y paladar japonés.
Un año después la destilería de YAMAZAKI que empieza a destilar whisky con estas características con la marca KAKUBIN (Botella cuadrada)


1961
KEIZO SAJI  se convierte en 2º Presidente de la compañía

1963
Lanzamiento de la cerveza SUNTORY
Con el objetivo de hacer que KOTOBUKIYA una empresa ambiciosa
que se esfuerza para el crecimiento continuo, Keizo Saji, asume el reto de avanzar  en el negocio de elaboración de cerveza.
Cambia el nombre de KOTOBUKIYA por el de SUNTORY LIMITED

1973
Nace la destilería HAKUSHU
Se encuentra en las faldas del monte Kaikomagatake en los Alpes del Sur de Japón, donde, aguas frías fluyen a través de un entorno forestal abundante.

1983
Empieza su expansión internacional adquiriendo CHÂTEAU LAGRANGE (Bordeax, Françia), revitalizando este famoso vino. El whisky se SUNTORY se introduce en el resto del mundo con las marcas YAMAZAKI y HAKUSHU

1990
SHINICHIRO TORII es nombrado como 3er Presidente

En la década de 1990, el negocio de alimentos y bebidas que se inició en 1972 pasa a lanzar muchos nuevos productos y amplía su participación en el mercado de refrescos.

2001
NOBUTADA SAJI es el 4º presidente

Con motivo del 100 aniversario de la fundación del grupo,se efectúa el lanzamiento del HIBIKI un blend de los mejores whiskys de la empresa.

SUNTORY desarrolla nuevos negocios basados ​​en la tecnología fundamental de la investigación, y en 2004 se desarrolla la primera rosa azul del mundo se levantó, hasta entonces considerado imposible crear.

Nuevo logotipo corporativo adoptado en 2005. El motivo de este logo corporativo de SUNTORY es el agua, un recurso indispensable que es la base de todo lo que se hace en la compañía El color de la letra utilizada es de fresca "agua azul", un color que se parece mucho a agua dulce. 

Durante estos últimos años SUNTORY ha logrado el control de muchas compañías,como ORANGINA SCHWEPPES en 2009 y el Grupo BEAM en 2014 convirtiéndose así, en el 3er grupo mundial de bebidas PREMIUM



2014
TAKESHI NIINAMI  es ahora el 5º presidente de la compañía SUNTORY BEVERAGE & FOOD Ltd. que cotiza en la bolsa de Tokyo.


SUNTORY dedica parte de sus beneficios a multitud de programas culturales, de protección de la naturaleza, ecología y investigación farmacéutica.



LOS WHISKYS DE SUNTORY



YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY

Yamazaki es el whisky de malta número 1 en Japón.
Yamazaki se introdujo en 1984, 60 años después que el fundador de Suntory Shinjiro Torii comenzó a producir whisky en Japón. 
La familia de Yamazaki incluye ademas del Reserva, el Yamazaki 12 Años Single Malt Whisky, Yamazaki 18 Años Single Malt Whisky, y Yamazaki 25 Años Single Malt Whisky, así como varias otras extensiones de lotes más pequeños.
Yamazaki es el Single Malt Whisky número uno en Japón.
Se disfruta en más de treinta y cinco países.


HAKUSHU SINGLE MALT WHISKY

Hakushu se produce en la destilería del mismo nombre, que fue construida en 1973, a los pies del Monte Kaikomagatake en los Alpes del Sur de Japón.
La familia de Hakushu incluye además del Reserva, el Hakushu 12 Años Single Malt Whisky, Hakushu 18 Años Single Malt Whisky, y Hakushu 25 Años Single Malt Whisky, así como varias otras extensiones de lotes más pequeños.
Entre los whiskys japoneses de la familia Suntory, Hakushu se diferencia como un malta refrescante, que se atribuye a su crianza en una destilería de montaña.

HIBIKI WHISKY

Hibiki es un Blend (Mezcla de distintos whiskys) de la familia Suntory , con una cuidada elaboración y una lujosa presentación-
Hibiki significa resonancia en japonés y encarna el alma de la artesanía japonesa.
La premiada familia de Hibiki incluye ademas del Japanese Harmony, el Hibiki 12 años Hibiki, 17 años, Hibiki 21 años Hibiki 30 años. 
Hibiki 30 años whisky se convierte en el primer whisky japonés en ganar el trofeo, el primer premio, en el Challenge International Spirits (ISC) en el Reino Unido en 2004.